Papa Figos Douro 2021 DOC
Douro · Portugal
O Papa Figos Douro 2021, da tradicional Casa Ferreirinha, é um vinho tinto elegante e expressivo que traduz com autenticidade o caráter da região do Douro. Elaborado a partir de um criterioso corte de castas tradicionais portuguesas, este rótulo combina intensidade aromática, frescor e excelente equilíbrio, refletindo o estilo moderno e consistente da renomada casa portuguesa. Apresenta coloração rubi profunda, brilhante e convidativa.
No nariz, revela aromas intensos de frutas vermelhas e negras maduras, como ameixa, cereja e amora, acompanhadas por delicadas notas florais, nuances de especiarias, leve toque balsâmico e sutis apontamentos de madeira bem integrada. Em boca, mostra-se de médio corpo, com taninos macios e redondos, acidez equilibrada e textura envolvente. O final é harmonioso, frutado e persistente, com agradável frescor.
Harmonização: Carnes grelhadas, carnes assadas, pratos da culinária mediterrânea, massas com molhos estruturados, risotos, embutidos e queijos de média cura.
Maturação: Parte do vinho estagia em barricas de carvalho francês por aproximadamente 9 a 12 meses, agregando complexidade, leve estrutura e elegância, preservando a expressão da fruta.
Safra: 2021
Uvas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca
Região: Douro – Portugal
Classificação: DOC (Denominação de Origem Controlada)
Produtor: Casa Ferreirinha
Estilo: Vinho tinto seco, corpo médio
Teor alcoólico: 13,0%
Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
Potencial de guarda: 5 a 8 anos
Volume: 750 ml
