Willamette Valley - EUA
Produzido por Joel Gott, no renomado Willamette Valley, o Oregon Pinot Noir 2018 expressa com precisão a elegância e a pureza da casta em um dos terroirs mais respeitados para Pinot Noir no mundo. Apresenta coloração rubi clara e brilhante, típica da variedade, com ótima transparência.
No nariz, revela aromas refinados de cereja fresca, framboesa e morango, acompanhados por notas sutis de especiarias, ervas secas e delicado toque terroso, características clássicas do terroir do Oregon. Em boca, é um vinho de corpo médio, com taninos finos e sedosos, acidez vibrante e um final elegante, fresco e persistente, marcado pelo equilíbrio e pela precisão.
Harmonização: Aves assadas, pato, carnes brancas grelhadas, salmão, cogumelos, risotos e queijos de média cura.
Maturação: Estágio de aproximadamente 10 meses em barricas de carvalho francês, em sua maioria de segundo e terceiro uso, preservando o frescor e a expressão da fruta.
Safra: 2018
Uva: Pinot Noir
Região: Willamette Valley – Oregon, EUA
Produtor: Joel Gott Wines
Estilo: Vinho tinto seco, corpo médio
Teor alcoólico: 13,9%
Temperatura de serviço: 14 °C a 16 °C
Potencial de guarda: 5 a 8 anos
Volume: 750 ml
