Instinct Vranec 2019
Puklavec Family Wines · Macêdonia
Produzido pela Puklavec Family Wines, o Instinct Vranec Handpicked 2019 expressa a força e a identidade da uva Vranec, casta emblemática do Leste Europeu. Um vinho de caráter intenso e moderno, que combina potência, equilíbrio e profundidade. Apresenta coloração rubi profunda, quase opaca, com reflexos violáceos.
No nariz, revela aromas concentrados de frutas negras maduras, como amora e ameixa, seguidos por notas de especiarias, chocolate amargo, ervas secas e leve tostado. Em boca, é um vinho encorpado e estruturado, com taninos firmes e maduros, acidez equilibrada e um final longo, intenso e persistente, refletindo o perfil robusto da Vranec.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro, carnes de caça, pratos com molhos intensos, churrasco e queijos curados.
Maturação: Estágio de 12 meses em barricas de carvalho, conferindo maior complexidade, estrutura e integração aromática ao vinho.
Safra: 2019
Uva: Vranec
País: Macêdonia
Produtor: Puklavec Family Wines
Linha: Instinct – Handpicked
Estilo: Vinho tinto seco, encorpado
Teor alcoólico: 15,0%
Temperatura de serviço: 15 °C a 18 °C
Potencial de guarda: 6 a 10 anos
Volume: 750 ml
