Romênia
O Dracula Castellum 2020 é um vinho tinto romeno que expressa a tipicidade da uva autóctone Fetească Neagră, combinando intensidade aromática, boa estrutura e elegância. Um rótulo que traduz o caráter histórico e o terroir singular da Romênia.
Apresenta coloração rubi profunda e brilhante. No nariz, destaca aromas de frutas pretas maduras, como ameixa e amora, acompanhadas por notas de especiarias, ervas secas e sutis nuances terrosas. Em boca revela corpo médio a encorpado, taninos firmes e bem integrados, acidez equilibrada e final persistente, resultando em um vinho harmonioso, expressivo e de personalidade.
Harmonização:
Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro, pratos de caça, massas com molhos intensos e queijos curados.
Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano proporcionando maior complexidade e suavidade ao conjunto, sem sobrepor a expressão da fruta.
Safra: 2020
Uva: Fetească Neagră
País: Romênia
Região: Vinhedos selecionados da Romênia
Estilo: Vinho tinto seco, médio a encorpado
Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
Teor alcoólico: 13,5%
Volume: 750 ml
