DG 1977 Cabernet Sauvignon & Merlot 2020
Moldávia
O DG 1977 2020 é um vinho tinto equilibrado e expressivo, elaborado a partir do corte clássico de Cabernet Sauvignon e Merlot. Combina estrutura, elegância e excelente integração entre fruta e madeira, resultando em um vinho versátil e gastronômico. Apresenta coloração rubi profundo com reflexos violáceos.
No nariz, revela aromas de frutas negras maduras, como cassis e ameixa preta, acompanhados por notas de especiarias, chocolate, baunilha e leve tostado. Em boca, é médio a encorpado, com taninos bem integrados, boa acidez e textura macia. O final é longo, harmonioso e persistente, com retorno frutado e especiado.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, pratos de longa cocção, massas estruturadas e queijos curados.
Maturação: Estagiado por aproximadamente 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, conferindo estrutura, complexidade e equilíbrio ao conjunto.
Safra: 2020
Uvas: Cabernet Sauvignon e Merlot
Região: Moldávia
Estilo: Vinho tinto seco, médio a encorpado
Teor alcoólico: 14%
Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
Potencial de guarda: 6 a 10 anos
Volume: 750 ml
