Carlevana Merlotage Raritet 2020
Moldávia
Produzido pela vinícola Carlevana, na Moldávia, o Merlotage Raritet 2020 é um corte sofisticado de Merlot, Malbec e Cabernet Sauvignon, que combina maciez, estrutura e profundidade em um vinho de perfil internacional. Apresenta coloração rubi intensa, com reflexos violáceos e ótima concentração.
No nariz, revela aromas expressivos de frutas vermelhas e negras maduras, como cereja, ameixa e amora, acompanhados por notas elegantes de especiarias, chocolate, baunilha e leve tostado, provenientes do estágio em carvalho. Em boca, é um vinho encorpado e harmonioso, com taninos firmes e bem integrados, boa acidez e um final longo, equilibrado e persistente.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro, churrasco, massas com molhos intensos e queijos curados.
Maturação: Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês, conferindo complexidade, estrutura e elegância ao conjunto.
Safra: 2020
Uvas: Merlot, Malbec e Cabernet Sauvignon
País: Moldávia
Produtor: Carlevana Winery
Estilo: Vinho tinto seco, encorpado
Teor alcoólico: 14,0%
Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
Potencial de guarda: 6 a 10 anos
Volume: 750 ml
