Romênia
Elaborado a partir da uva Pinot Noir, o Dracula Castellum Rosé 2021 é um vinho rosé elegante e delicado, que expressa frescor, precisão aromática e excelente equilíbrio. De perfil moderno e gastronômico, reflete a fineza da casta em um estilo leve e sofisticado. Apresenta coloração rosé claro, com tonalidade salmão e brilho intenso.
No nariz, revela aromas delicados de frutas vermelhas frescas, como morango, framboesa e cereja, acompanhados por sutis notas florais e um leve toque cítrico. Em boca, é leve a médio corpo, com acidez vibrante, textura macia e grande sensação de frescor. O final é limpo, elegante e persistente, com agradável retorno frutado.
Harmonização: Peixes grelhados, frutos do mar, saladas, culinária mediterrânea, pratos leves à base de aves, massas delicadas e queijos frescos.
Safra: 2021
Uva: Pinot Noir
Região: Romênia
Estilo: Vinho rosé seco, leve a médio corpo
Teor alcoólico: Aproximadamente 13,0%
Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
Volume: 750 ml
