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Apriori Wine · Moldávia
O Empírico Fetească Albă & Traminer 2021, da Apriori Wine, combina com elegância duas uvas de grande expressão aromática: a Fetească Albă, variedade emblemática do Leste Europeu, e o Traminer, conhecido por sua intensidade e caráter floral. O resultado é um vinho branco equilibrado, envolvente e extremamente convidativo. Apresenta coloração amarelo-palha brilhante, com delicados reflexos dourados.
No nariz, revela aromas sedutores de flores brancas, lichia, frutas de caroço, pera e leve toque cítrico, com nuances especiadas sutis trazidas pelo Traminer. Em boca, é um vinho de corpo leve a médio, com acidez fresca, textura macia e um final aromático, elegante e persistente, perfeito para consumo descontraído ou harmonizações delicadas.
Harmonização: Peixes grelhados, frutos do mar, aves, saladas, pratos da culinária asiática leve, cozinha vegetariana e queijos frescos ou de massa mole.
Safra: 2021
Uvas: Fetească Albă e Traminer
País: Moldávia
Produtor: Apriori Wine
Estilo: Vinho branco seco, leve a médio corpo
Teor alcoólico: 12,5%
Temperatura de serviço: 10 °C a 12 °C
Volume: 750 ml